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執筆者の写真福嶋かおり

HEMINGWAY'S BREWERY

ケアンズのニュースポット

クラフトビール醸造所&レストランバーの

金曜日の夜ということもあり

とても賑わっていました。



日本から遊びに来ていた

義母が5種類のビール飲み比べに挑戦。




私は運転手だったので

夫が飲んでいたビールを横からちょっぴり拝借。

IPA=India Pale Ale(インディア・ペールエール)

というビールだったのですがとてもフルーティ。


調べてみると

ホップの量が多く、アルコール度数は高めで

苦味が際立ちながらも爽やかでフルーティなのが特徴だそうです。


ケアンズの街中も開発が進み

これから益々楽しみなスポットが増えて行きますね。



Cairns Wharf Cnr Wharf & Lake St

Phone: 07 4099 6663



オーストラリア・ケアンズより inside and out 福嶋かおりでした。

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